Kuliner #8: Imperial Kitchen & Dimsum - Chinese Food (No Pork No Lard)

Gak ada niat mau makan disini. Saat itu lagi pengen nonton ke CGV Transmart, tapi emang mau makan dulu. Kebetulan tempatnya Imperial Kitchen & Dimsum di depan dekat pintu masuk utama. Gak ada kompromi, otomatis aja langsung masuk kesini.

Dengan kuah kental rasa telur seperti sup. Jadi yang diiket 3 biji itu dibawahnya ada kaya baso ikan, yg oren-oren itu rasa kepiting.

Lumpia yang atas isinya kaya nugget. Yang segitiga ini lumpianya enak, saosnya asam, dalamnya ayam.

Dari semua menu, ayam bumbu cabe garam ini paling the best. Bumbunya meresap sampe kedalam, kaya KFC gitu enaknya sampai ke daging, gak cuma kulit crispynya yang enak, tumisan bumbu cabe garamnya pas. Daging tok lagi.

Namanya lada hitam tapi gak berasa lada hitam yang hitam pekat dan pedas. Beneran loh rasanya agak hambar. Tapi saya suka kacang panjangnya lembut, kaya kacang panjang pilihan gitu, hehe. Keliatan bagus dan bersih.

Kwetiau pedas ini agak menyecewakan. Dari tampilannya mestinya pedas gitu ya, tapi gak berasa pedas sama sekali. Terlalu minimalis cuma dengan telur dan tauge. Kurang garam, kurang gula, kurang rasa kecap, terlalu lembut dan kebanyakan minyak. Bisa dibilang plain.

Minuman segar ini yang bikin enak karena durian asli. Tapi pas sudah diaduk, santannya kebanyakan jadi berasa minum santan. Sedotan awal-awal masih enak, setelahnya berasa kurang enak, karena udah mau abis, hehehe... Sebelahnya es teh biasa. Udah, gak usah dikomen. 

Tempatnya asik sih, buat nongkrong lama-lama juga okelah karena gak terlalu rame. Next, mesti cobain dimsun disini. 

Lokasi: Jl. Brigjend H.M. Dhani Effendi (Jl. Radial), 24 Ilir, Bukit Kecil, Kota Palembang
(Transmart Palembang, Ground Floor, Unit 21-22A)

No. Telp: 0711-573 4401
Instagram: @imperialkitchenid

Opening hours: 10.00 - 22.00 WIB

WiFi: No
Colokan: Yes

Rasa: 7
Penyajian: 8
Harga: 7
Tempat: 8
Pelayanan: 8

Nilai 7.6

Map lokasi: